小姨妈火腿肠卷
-
步骤1/12
点击查看大图
普通面粉，筛子过滤颗粒。
-
步骤2/12
点击查看大图
温水开酵母，逐一添加到面粉中。
-
步骤3/12
点击查看大图
一边加水，一边筷子配合搅拌，直到出现棉絮状即可停止。
-
步骤4/12
点击查看大图
用手搓揉，直到成为光滑面团。
-
步骤5/12
点击查看大图
盛面团的碗盖上湿布，醒面。面团明显发大，且手指按下去不反弹，代表醒面充分。
-
步骤6/12
点击查看大图
分成小儿拳头大小的小团儿。
-
步骤7/12
点击查看大图
搓成长条。
-
步骤8/12
点击查看大图
长条对折，火腿肠放在靠近对折处。
-
步骤9/12
点击查看大图
穿过……
-
步骤10/12
点击查看大图
再穿过……
-
步骤11/12
点击查看大图
红豆点缀，成为兔子眼睛。做好再发酵30分钟左右，上锅大火蒸20分钟，关火焖3～5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
又萌又好吃的火腿肠卷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-24
小姨妈火腿肠卷的其他做法
小姨妈火腿肠卷的相关分类
小姨妈火腿肠卷的相关推荐
-
#年味十足的中式面点#南瓜火腿肠卷
201730人看过 -
自制活性益生菌 | 健康泡菜
160411人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#胶东湾海鲜面
155772人看过 -
基础吐司之庞多米
980464人看过 -
孜然面筋丨振奋人心的夜市味道！【微体兔菜谱】
168864人看过 -
孜然面筋
239910人看过 -
金汤吊龙
34391人看过 -
孜然面筋
312421人看过 -
蜜汁黑胡椒猪肉脯
137576人看过 -
#袋福到万家#可爱的三丽鸥饼干来拜年啦‼️有手就会的黄油饼干
172681人看过 -
baby酸奶小蛋糕
5281873人看过 -
三丽鸥黄油饼干
165707人看过
