老干妈小油菜炒饭
老干妈越来越受全世界的欢迎,味道确实不错,我最爱吃的是老干妈香辣脆油辣椒,平时总用它拌面条吃,用它炒饭味道也不错,大家可以试一下。
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步骤1/6
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准备食材,把胡萝卜,油菜和香肠都切成小块,葱花也切小块,不喜欢葱可以不加。
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步骤2/6
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锅中放油开始炒鸡蛋,炒熟就盛出来放盘子里备用。
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步骤3/6
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不用放油,直接炒胡萝卜和香肠,再加入油菜翻炒,最后加入葱翻炒均匀。
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步骤4/6
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先加入米饭翻炒均匀,再加入鸡蛋炒匀。
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步骤5/6
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加入老干妈和盐,炒匀出锅。
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最后一步
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味道棒棒哒,你也来试一下,喜欢里面脆脆的小黄豆。
1.鸡蛋炒完盛出来,是要嫩嫩的口感,如果一直炒会发干,就不太好吃。
2.因为老干妈里边有盐和味精,所以调料尽量少放,大家可以先少放点,尝尝味道再酌量添加。
3.300克的米饭有点多了,女生估计吃不了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
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