杏仁小熊饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油常温软化,加入糖粉打发志羽毛状,分次加入打散的蛋液,充分搅打混合。
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步骤2/4
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筛入低粉,揉成面团,松弛15分钟,将面团擀成1-2cm厚的圆饼
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步骤3/4
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用小熊模具在面饼上刻出形状,用牙签扎出眼睛和嘴,再将大杏仁抱放在小熊胸前。
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最后一步
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预热烤箱175度,烤13分钟左右至边缘上色。我的配方可以做3盘,萌萌的杏仁小熊饼干
小贴士
杏仁放在小熊身上要稍微按压一下,小熊的手也要按压在杏仁上,否则烤制以后手会伸开,杏仁容易掉出来,完不成抱着杏仁的姿势
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
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