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黄金炒饭（低油粒粒分明）的做法

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黄金炒饭（低油粒粒分明）

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上班族有时候赶回家吃口热汤热饭不容易，这个黄金炒饭可以让我们两口子回家后很快享用上，每一口满足不是一点点。家味简单就好。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

二人份

、

剩米饭一大碗

、

蛋黄 2～3个

、

葱或洋葱油酥适量

、

盐 2g

、

油一汤勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打散，冷饭准备好，葱或者洋葱油酥
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋倒入米饭里拌匀
步骤3/6 点击查看大图
锅里倒一汤勺玉米油，中火油烧至六分熟
步骤4/6 点击查看大图
倒入米饭中火不停饭炒拌匀
步骤5/6 点击查看大图
3分钟左右蛋液完全被米饭吸收，不干不粘——粒粒分明
最后一步点击查看大图
7-8分钟完成黄金炒饭，回家吃一口热汤饭，暖。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-27

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