酱烧牛肉
吃起来有嚼劲,能很容易嚼烂,但是不是很柴烂的那种感觉,只要30分钟就可以完成的烧牛肉。牛肉最难的牛筋和牛油部位都可以驾驭。
-
步骤1/14
点击查看大图
洗干净的牛肉
-
步骤2/14
点击查看大图
切成方块状
-
步骤3/14
点击查看大图
下底油,大约15g左右
-
步骤4/14
点击查看大图
下葱姜炸香油,
-
步骤5/14
点击查看大图
再放入花椒快速捞出
-
步骤6/14
点击查看大图
下牛肉块
-
步骤7/14
点击查看大图
现在这个状态是有水的,需要继续翻炒
-
步骤8/14
点击查看大图
这个状态就是没有水了
-
步骤9/14
点击查看大图
下黄豆酱。小火炒出豆香
-
步骤10/14
点击查看大图
加入一勺半的水,最好是烧开的水。大火
-
步骤11/14
点击查看大图
乘着烧牛肉的空档,将胡萝卜、青笋切滚刀。洋葱切大块
-
步骤12/14
点击查看大图
水烧舍一半后,加入胡萝卜。大火
-
步骤13/14
点击查看大图
加入一勺五香粉。
-
最后一步
点击查看大图
加入青笋翻炒,再加入洋葱,一点点盐。撒上香菜出锅即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-27
酱烧牛肉的其他做法
酱烧牛肉的相关分类
酱烧牛肉的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
77825544人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10909553人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩,汤拌饭可以吃一锅
438128人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9041199人看过 -
#时令蔬菜最养人#茴香煎鸡蛋
155501人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#黄油蒜香蛋炒饭
161574人看过 -
三文鱼骨
90464人看过 -
饺子皮扯面
50516人看过 -
销魂拌豆腐
63821人看过 -
空气炸锅【菠萝烤五花】
44986人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
988914人看过 -
#立冬第一补#番茄烤鱼
180182人看过