红糖鸡蛋
生病了，吃啥都没味，搞点红糖鸡蛋吃吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
水烧开后，关火，打入一个鸡蛋，等鸡蛋凝固。
-
步骤2/7
点击查看大图
等第一个鸡蛋大概成型后，打入第二个鸡蛋。
-
步骤3/7
点击查看大图
待两个鸡蛋都大致成型后，开小火1-2分钟，用铲子将荷包蛋轻轻铲起。
-
步骤4/7
点击查看大图
开中火，继续煮开，将荷包蛋捞出，冲洗一下。
-
步骤5/7
点击查看大图
切点姜丝，红枣条。
-
步骤6/7
点击查看大图
重新烧开一锅水，下一块红糖，姜丝，红枣条，大火烧开，将荷包蛋轻轻放入，小火熬煮。
-
最后一步
点击查看大图
拍照啦，最磨人的就是这个了。
鸡蛋一定要新鲜的，不然很难定型。荷包蛋一直都是我的痛，今天勉强成功了一个。网络上那个拿勺子抹油的那种，我也尝试过，可能方法不对，效果也一般。红糖看个人添加，太甜的我是喝不下去，嘻嘻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-28
红糖鸡蛋的相关分类
红糖鸡蛋的相关推荐
-
鸡蛋红糖水
268669人看过 -
红糖鸡蛋
358499人看过 -
圆白菜炒粉丝
13495911人看过 -
神粥一号
2305238人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80525915人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#葱爆牛肉，美味又下饭！
354555人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4205361人看过 -
#今天吃什么#红糖鸡蛋汤
144453人看过 -
凉拌牛肉｜秘制料汁（拌鞋垫儿都好吃的那种）｜超级详细
907858人看过 -
鱼香茄子
49664889人看过 -
【烛光晚餐系列】厚切眼肉牛排
139469人看过 -
自制豆沙馅
754964人看过
