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百吃不厌的香炸鸡块

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霖的吃货铺

香、脆、嫩又有汁水，吃上一块保证就停不下来 虽说油炸的食物不健康，但偶尔吃一次也无妨。K家和M家里的炸鸡块20元钱没吃到几块，家里买个20元钱的鸡胸肉可以炸一大盘，一次吃他个过瘾，有得在外面吃那些个乱七八糟的油炸出来的东西，不会在家里小花点时间炸呀，至少油要干净一百倍。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 2片
、
料酒 1汤匙
、
盐 2小勺
、
糖 1小勺
、
鸡蛋 2个
、
面包糠 适量
、
各式香料 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

调味料也可以根据你的喜好添加。 鸡肉切成中指一节的大小比较适中，太大不易熟，太小吃起来没劲，鸡肉也容易柴。 为了鸡块能入味，一定要事先腌制，时间允许最好能腌上个三、四个小时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-28

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