细腻清新 | 酸奶小蛋糕
这款清新酸奶小蛋糕，配方中添加了酸奶，让蛋糕更加湿润弹牙，吃起来口感酸甜清新，让唇齿留香，回味久久不散。非常细致柔软，很适合小朋友的口味。 -麦子厨房
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步骤1/10
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酸奶和玉米油混合，搅拌均匀。
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步骤2/10
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鸡蛋加入白砂糖，打发。
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步骤3/10
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有清晰地纹理，提起打蛋头，蛋糊不会马上消失。
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步骤4/10
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筛入低筋面粉，翻拌均匀。
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步骤5/10
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取少量面糊混合酸奶，翻拌均匀。
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步骤6/10
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再倒入蛋糊，翻拌均匀。
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步骤7/10
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小红锅中高温预热完成，刷适量食用油。
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步骤8/10
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舀入约30g面糊，盖上上盖，烘烤4-5分钟。
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步骤9/10
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取出，置于晾架。
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最后一步
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细腻，清爽！
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发布于 2018-11-28
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