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炖藕片

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糖小田yuan

莲藕味甜多汁，可滋阴、清热、祛火，有健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。常吃莲藕可益气生肌可抗衰老。一姐姐自家种的，据说是面藕，颜色较雪藕偏暗，炖着比较好吃~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
莲藕 400克
、
猪肉 50克
、
食用油 25克
、
葱 5克
、
姜 2片
、
酱油 15克
、
盐 1克
、
清水 300~500克
、
葱嫩叶 适量
烹饪步骤
小贴士

1.盐的用量根据自己口味添加。 2.爱吃特别软的就多加些水多炖一会，爱吃脆的就少加点水少炖一会。 3.这是最简单的家常口味，也可以加入别的佐料制作出自己喜欢的口味。 4.一次不宜做太多，因为最好一次吃完。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-28

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