番茄土豆西葫芦捞面条
一般来说,南方人爱吃米饭,北方人爱吃面食。我家全是北方的人,自然少不了面食当主食。尤其是在寒冷的冬天,在饥寒交迫之时,来上一碗热腾腾的面条,无疑是雪中送炭呐!但是面条怎么做才好吃,也成了一个难题,鸡蛋番茄捞面条,炸酱面,这些都是家里经常吃到的,喜欢吃面,也是希望每一顿的面条都能是不同口味的,这样才不会吃烦!下面,我来给大家分享一个家庭比较合适的捞面条做法,方法简单,口味比较容易接受的“番茄土豆西葫芦捞面条”!
-
步骤1/13
点击查看大图
大蒜切片备用
-
步骤2/13
点击查看大图
番茄去皮切块备用
-
步骤3/13
点击查看大图
土豆切片备用
-
步骤4/13
点击查看大图
西葫芦切片备用
-
步骤5/13
点击查看大图
烧锅倒入适量花生油,放入大蒜炒出香味
-
步骤6/13
点击查看大图
放入番茄大火炒出汤汁
-
步骤7/13
点击查看大图
加入土豆片翻炒三分钟
-
步骤8/13
点击查看大图
加入西葫芦再翻炒三分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
加入适量清水烧开,放入适量盐,糖,孜然调味
-
步骤10/13
点击查看大图
加入淀粉待汤汁浓稠关火备用
-
步骤11/13
点击查看大图
架锅烧水煮面
-
步骤12/13
点击查看大图
煮好面条后把汤汁浇上去
-
最后一步
点击查看大图
放上一颗香菜装饰,OK完成,开吃!
作为捞面条的汤汁,建议稍微咸一点,这样面条吃起来味道刚好。
煮面的时候,建议用手工面条或拉面,煮的不要太狠,熟了就行,太软的面条影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-29
捞面条的其他做法
捞面条的相关分类
捞面条的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5948681人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22137897人看过 -
土豆炒西葫芦
198146人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11940320人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9588267人看过 -
家常蛋炒面
6915484人看过 -
鱼香茄子
49534365人看过 -
自制草莓酱
2903304人看过 -
冬菇腊肠炒饭
19855人看过 -
台式三杯鸡
5110413人看过 -
本帮糖醋排骨——酸酸甜甜的记忆
235650人看过 -
#换着花样吃早餐#奶香贝壳馒头
583249人看过