减脂杂蔬汤
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
盐
半勺
、
羊肉卷
适量
、
牛肉丸
4个
、
蒜苗
一根
、
大蒜
五瓣
、
生菜
四片
、
西红柿
一个
、
粉条
适量
、
木耳
适量
、
午餐肉
一片
、
橄榄油
适量
、
十三香
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将粉条与木耳温水泡开洗干净备用,配料洗净切碎备用。
-
步骤2/4
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自制牛肉丸解冻后备用。羊肉卷及午餐肉备用
-
步骤3/4
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首先锅里水开后放入大蒜蒜苗西红柿煮出香味,加入鸡精十三香搅匀。再放入牛肉丸粉条及木耳煮五分钟后再放入午餐肉及牛肉卷。为防止肉类的腥味可在锅里倒入适量料酒。待肉类熟透后放入生菜煮开后即可关火。倒入两三滴橄榄油即可。
-
最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-02
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