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张氏麻婆豆腐

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湘味勺

结合湘、川菜的精华，制作一道家常麻婆豆腐
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 500g
、
郫县豆瓣酱 35g
、
葱姜蒜 50g
、
味极鲜酱油 1勺
、
清水 50g
、
油 适量
、
五花肉末 100g
、
牛油火锅底料 少许
、
蒸鱼豉油 一勺
、
花椒末 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-02

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