煎饼果子中间薄脆
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步骤1/10
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放适量面粉用鸡蛋和面，加适量芝麻
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步骤2/10
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和好的面团，醒一会
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步骤3/10
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擀成薄面饼，越薄越好
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步骤4/10
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切成自己喜欢的形状
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步骤5/10
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横切一下
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步骤6/10
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锅倒油
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步骤7/10
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油热后下切好的面片
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步骤8/10
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小火慢煎 ，翻面，出锅即可
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步骤9/10
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控油出锅后的样子
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最后一步
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装盘备用即可
面皮擀的越薄越好，我自己做的简单记录一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-03
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