白菜“莲花”
-
步骤1/10
点击查看大图
先准备好一棵娃娃菜，不需要太大，可以把外面的几片剥掉。
-
步骤2/10
点击查看大图
然后切成两半，是头尾分半哦，如图。
-
步骤3/10
点击查看大图
用剪刀剪出三角形状，就是莲花的叶子。
-
步骤4/10
点击查看大图
拿出奶锅，放适量水和一点点盐烧开，把娃娃菜放进去煮熟。
-
步骤5/10
点击查看大图
然后拉出来放到一个海碗里，用筷子把叶子都打开。
-
步骤6/10
点击查看大图
拿出提前准备好的高汤。(骨汤提前放到高压锅里，加入适量盐，姜片和料酒，压30分钟。然后倒出汤水，凉凉后放到冰箱冷藏，让油脂凝固，捞出来。)
-
步骤7/10
点击查看大图
把骨头汤倒入碗里，然后放到微波炉高火加热四分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
最后捞出摆盘，在放几颗枸杞装饰，'莲花'白菜就做好了，希望柚柚能喜欢！
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-03
白菜的其他做法
白菜的相关分类
白菜的相关推荐
-
#洗手作羹汤#一清二白～小白菜豆腐汤
6000495人看过 -
自制焖子
20735人看过 -
你看这个鸭子喝醉了，不如我们把它吃了吧！
780845人看过 -
玉米鸡骨汤
41090人看过 -
南瓜花卷
310533人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#青椒炒肉，简单美味！
100593人看过 -
#开启观赛嗨吃局#红烧鸡翅，下酒小菜
125391人看过 -
榄菜四季豆，开胃下饭快手炒菜
8733人看过 -
#立冬第一补#快手青椒炒肉
175096人看过 -
橄榄菜肉沫四季豆
375546人看过 -
清炒丝瓜
2366612人看过 -
鲜嫩蒸蛋！
140723人看过
