秋季养生南瓜红豆汤
清代名医陈修园说“南瓜为补血之妙品”,南瓜中含有丰富的维生素和矿物质,秋天常吃南瓜可使大便通畅、肌肤丰美细嫩,尤其对女性,有补血美容养颜的作用。南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素,秋天吃南瓜有利于预防乳腺癌、卵巢癌和男性前列腺癌等,同时南瓜中富含锌,有利于抑制细胞癌变。
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步骤1/6
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菜市场挑选南瓜 这次买的南瓜颜色橙红 一看就很好吃(๑´ڡ`๑)
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去皮 切块
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红豆 红枣洗干净 我用的是高压锅 所以红豆不用提前泡 如果用炖锅的话 时间会久一点 三个小时最佳 高压锅的话一半煮开后 十几分钟就很软糯了。
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步骤4/6
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加入清水 水要刚刚好没过南瓜 放一点红糖 或者冰糖都可以 把握不好放多少量的宝宝可以做好以后在放糖 秋天的南瓜很甜 少放一点糖
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步骤5/6
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红豆也可以换成绿豆 夏天的话 南瓜绿豆汤 清热下火 秋天红豆补气血 很适合例假期间的宝宝们喝哟
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最后一步
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美美哒 开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-03
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