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紫薯吐司—冷藏中种

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尖尖实验室

加入紫薯的吐司，不仅颜色艳丽，魅惑诱人，营养成分更是丰富，是女生抗衰老、美容养颜的极佳选择。 这款吐司我采用了中种，口感绵软细腻，家中老少一定都会非常喜爱。
食材清单 加入采购清单
中种：
、
高筋面粉 175克
、
水 105克
、
酵母 1克
、
主面团：
、
高筋面粉 75克
、
白砂糖 25克
、
盐 3克
、
奶粉 10克
、
酵母 2克
、
淡奶油 50克
、
紫薯泥 120克
、
黄油 20克
烹饪步骤
小贴士

紫薯泥建议跟中种面团同步做好，一起放在冷藏待用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-04

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