蒸胡萝卜缨
自家种了一些新鲜且无公害的胡萝卜，鲜嫩的胡萝卜缨有很多的药用价值（百度查询得知)，如果不吃，扔了实在可惜，所以就制作了一道蒸菜!
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步骤1/6
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新鲜的胡萝卜缨摘洗干净，尽量空干水分。
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步骤2/6
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切成一寸左右的长度，放入容器里。
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步骤3/6
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加适量白面搅拌（也可放入适量玉米面，但两种面都不要太多)
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步骤4/6
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蒸锅上气后，把浸湿的笼布铺在笼屉上，再把搅拌好的胡萝卜缨均匀的放好，蒸8分左右。
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步骤5/6
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在等待蒸好的时间里，把蒜瓣拍成蒜末，放适量的醋，生抽，香油调制成汁。（口重的朋友可以加适量的盐)
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最后一步
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出锅!可以开吃了!
1.洗胡萝卜缨时一定要反复多洗几次，以确保干净。
2.喜欢吃辣的朋友可以往调料汁里加辣椒油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-04
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