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腊肉炒土豆片

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罗飞兔

我是山东滕州人，由于工作原因经常出差安徽合肥，在合肥冬季家家户户无不晾治满窗腊货！我刚开始接触腊肉很是排斥，怎么会有如此癖好，后来时间久了天天在饭店遇到这些腊货也就尝了尝，第一次吃腊肉炒土豆片，那是真香腊肉的香气四溢很是满足，后来不在去合肥出差，又想吃这菜，就自己动手做了起来，当然是没有那么正宗，勉强满足腊肉香气！过几天上传在合肥小十年“偷学”的腊肉做法，哈哈哈哈哈哈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 两个
、
姜葱 适量
、
油盐 适量
、
腊肉 适量
、
干辣椒 几颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-04

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