南瓜炖蟹
螃蟹的鲜美，南瓜的醇厚甘甜，让这道菜真是鲜掉眉毛，而且低脂健康，很好的减肥菜啊。
-
步骤1/10
点击查看大图
南瓜切小块。
-
步骤2/10
点击查看大图
葱切末，姜切片。
-
步骤3/10
点击查看大图
螃蟹对半切开，去鳃。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内油热，葱姜爆锅。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒螃蟹，烹料酒，胡椒粉，炒至变色。
-
步骤6/10
点击查看大图
加汤烧开。
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入南瓜。
-
步骤8/10
点击查看大图
加盖大火烧开，中小火炖。
-
步骤9/10
点击查看大图
炖至南瓜酥烂，收汤，放适量盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘，撒点葱花。
1，最后收汤让菜味道更厚重，喜欢带点汤水的可以不收汤。
2，螃蟹不需要放太多，小的放两三只，大的放一只就好了，理论上放的都是海蟹，河蟹行不行我不知道，我没做过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-04
南瓜炖蟹的其他做法
南瓜炖蟹的相关分类
南瓜炖蟹的相关推荐
-
#旅行中的美味# 秋葵炒肉片
175107人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25378709人看过 -
鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙
877547人看过 -
小炒口蘑，比肉还好吃
3068049人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16862735人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4668066人看过 -
招牌减脂番茄冬瓜汤｜多次改版｜亲测有效
2010534人看过 -
#“酒”是要开心#东北下酒菜之炒土豆丝
149744人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝，经典的味道
60774308人看过 -
青椒炒口蘑
4528990人看过 -
番茄海米冬瓜汤
53018人看过 -
番茄冬瓜汤
720907人看过
