卤麻辣海带
浏览 8.7万 · 收藏 500
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
湿海带
一条
、
干辣椒
2-3个
、
桂皮
一小片
、
八角
1个
、
蒜瓣
2-3粒
、
酱油
1勺
、
盐
适量
、
白砂糖
适量
、
姜
一小块
、
辣椒粉
适量
、
豆瓣酱
一勺
、
耗油
1勺
、
鸡精
适量
、
花椒油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好所有的食材!海带清洗干净,烧水开水烫几分钟,把海带切成自己喜欢的块就好。以下是开水烫过后的样子!
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里加加入适量的食用油,烧热,倒入所有的香料炒香,然后加入海带翻炒3分钟,加入开水煮几分钟,自己尝味道,差什么都可以继续放进去。
-
步骤3/4
点击查看大图
开水煮一会,我个人是倒入到砂锅里面慢慢用小火卤30分钟。关火放几几个小时更入味。里面可以加入豆干和藕片都可以。以下是卤好的,很好吃。
-
最后一步
点击查看大图
成品图哦!喜欢麻辣的做做看,简单好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-04
换个做法
卤麻辣海带的相关分类
卤麻辣海带的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6069103人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2484466人看过 -
烤肉(烤箱版)
115214人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家庭烤箱版烤鱼
433382人看过 -
#打工人的健康餐#菠萝烤鸡翅
199066人看过 -
#美味开学季#冬瓜排骨汤
255906人看过 -
柠檬糟卤鸡爪
43914人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#菠萝烤鸡翅
39359人看过 -
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串
3013605人看过 -
自制麻辣香锅
9219433人看过 -
懒人番茄浓汤面
2805380人看过 -
一份简单的红烧鸡中翅
769829人看过