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芒果布丁的做法

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芒果布丁

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大芒果 1个

、

牛奶 450ml

、

吉利丁粉 15g

、

糖 5-10g根据口味决定

、

淡奶油 30ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芒果削成块，倒入三分之二搅拌
步骤2/9 点击查看大图
倒入适当的牛奶搅打成泥
步骤3/9 点击查看大图
搅打成泥
步骤4/9 点击查看大图
剩余的牛奶加入绵白糖煮沸
步骤5/9 点击查看大图
吉利丁粉用少许水搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
将稍微放凉的牛奶加入芒果泥和淡奶油，搅拌均匀，待牛奶温度降至50度以下，倒入步骤五搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
盒子底部放入芒果粒
步骤8/9 点击查看大图
倒入布丁液，放入冰箱冷藏至凝固
最后一步点击查看大图
最后可以在凝固的布丁上放上芒果粒，美味的布丁就完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-05

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