小咸菜【花生米小拌】
这是我特别喜欢的小咸菜之一,尤其是喝粥的时候,来一盘,那简直是人间美味啊~
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,芹菜和胡萝卜洗净,花生米洗净浸泡一夜
-
步骤2/10
点击查看大图
把花生米放入锅中,放入八角和花椒开大火,水开后再煮30分钟左右
-
步骤3/10
点击查看大图
期间,芹菜和胡萝卜切丁备用
-
步骤4/10
点击查看大图
煮好的花生米盛出室温放凉
-
步骤5/10
点击查看大图
烧一壶热水,芹菜胡萝卜用热水淖一下,最好再过一下冷开水哈
-
步骤6/10
点击查看大图
把花生米和芹菜胡萝卜丁拌匀,加入盐
-
步骤7/10
点击查看大图
加入醋
-
步骤8/10
点击查看大图
加入味极鲜,拌匀即可
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.盐的用量根据自己口味添加。还可以加入鸡精等制作出自己喜欢的口味。
2.吃不完的密封冷藏保存,建议尽快吃完噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-05
花生米的其他做法
花生米的相关分类
花生米的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80531410人看过 -
凉拌花生米
140361人看过 -
香肠土豆焖饭
3090593人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1135014人看过 -
地三鲜
35471096人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16844617人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32789502人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1088269人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20750252人看过 -
花生粘
2242983人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12612254人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12076673人看过