肉松纸杯蛋糕
当软糯的蛋糕遇上咸香的肉松，这一刻在喝一杯咖啡，美味的下午茶就这样开始啦，休息一下再进行工作，让自己放松一下，让身体休息一下，让味蕾兴奋一下
-
步骤1/10
点击查看大图
备料
-
步骤2/10
点击查看大图
盆里倒入温水和玉米油，用手抽搅拌均匀，
-
步骤3/10
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌均匀，之字搅拌不要过度搅拌防止低筋面粉起劲
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入蛋黄搅拌均匀放一边备用
-
步骤6/10
点击查看大图
蛋白中加入白醋打发，一开始用高速打发，打到鱼眼加第一次糖，继续高速打发有明显纹路加第二次糖，再打一会糖融化，蛋白试着有阻力加第三次糖，这时候改成低俗打发，目的是排蛋白中的气泡
-
步骤7/10
点击查看大图
取一半蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
再把拌好的倒入蛋白壶中翻版均匀，把其装入裱花袋
-
步骤9/10
点击查看大图
挤入纸杯中，这部我忘记拍图了，图片是网上找的
-
最后一步
点击查看大图
烤好之后讲纸杯蛋糕顶部抹上沙拉酱，撒上肉松既可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-05
肉松纸杯蛋糕的相关分类
肉松纸杯蛋糕的相关推荐
-
香葱肉松纸杯蛋糕
124023人看过 -
自制酸奶（酸奶机）
714948人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5252854人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5860493人看过 -
自制珍珠奶茶｜日食记
9584105人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16994475人看过 -
#中小学生做饭指南#烤贝贝瓜
138140人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽｜不会包粽子的看过来
136488人看过 -
爽口开胃凉拌芝麻酱面
6659729人看过 -
炼乳纸杯蛋糕
91114人看过 -
黄金小笼包#憋在家里吃什么#
314385人看过 -
芒果巧克力脆皮小雪糕
133776人看过
