黄油蛋黄滑豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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内脂豆腐切块、裹上额外面粉，过热油，2分钟后装盘备用。
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步骤2/3
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热锅，依次放入安佳黄油、咸蛋黄碎（剁碎），盐、白胡椒后翻炒至起泡沫状。
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最后一步
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将蛋黄酱料淋在豆腐上即可。
小贴士
内脂豆腐又名为嫩豆腐，制作之前需要油煎一下，在炖煮间，不容易烂，且口感好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-05
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