红烧明虾
明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，适于多种烹调法制菜。
-
步骤1/5
鲜虾掐头去虾线开背 洗净备用
-
步骤2/5
点击查看大图
姜 蒜 葱段 切好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
热油下锅 两面都煎一下 我喜欢煎久一点 煎的壳都有点点松的 不喜欢的就煎的时间短一点
-
步骤4/5
点击查看大图
煎的差不多时就放入 盐 糖 花椒粉 耗油 生抽 姜 蒜 料酒 翻炒 我还加了一丢丢的水 让它多炒一会儿更入味
-
最后一步
点击查看大图
最后放入葱段翻炒出锅 又香又好吃的虾就做好啦！
我不是专业厨师 这都是按我自己爱吃的口味来做的 献给同样不是厨师却爱做饭的你们(^_^)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-05
红烧明虾的其他做法
红烧明虾的相关分类
红烧明虾的相关推荐
-
干锅花菜
1243864人看过 -
蜜汁肉串
151054人看过 -
油爆虾～～上海风味
144775人看过 -
津味面条必备之一 滑蛋虾仁
45706人看过 -
红烧鱼块儿
4782649人看过 -
#防霾食谱#木耳胡萝卜炒肉丝
654942人看过 -
红烧鱼块
1847826人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#粉蒸排骨
144205人看过 -
#硬核菜谱制作人# 金枪鱼寿司
1550246人看过 -
韩式紫菜包饭
1994195人看过 -
蒜蓉花甲蒸粉丝
1504158人看过 -
#我们约饭吧#花甲海鲜粉丝煲
7233050人看过
