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黑芝麻糊馒头花的做法

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黑芝麻糊馒头花

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【3-167】这是一个系列存稿昨日完跨月翻粮莫慌乱的故事……稳住我觉得我快好了 ----- 2018.12.06

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1小时以上 | 切墩(初级)

发面团看饭量

、

黑芝麻糊看面量

、

小苏打少许

、

黑芝麻可选

、

白糖可选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
提前用酵母加水或者牛奶，和一坨不软不硬发面团，盖个东西静静等它发，不太会发面的胖又可以戳我头像进个人中心搜'酵母'考个古
步骤2/9 点击查看大图
根据面团的虚胖程度加芝麻糊，家里没糊的胖又可以直接加大米粉和黑芝麻粉，大概是一份黑芝麻配三四份大米的样子
步骤3/9 点击查看大图
根据个人喜好加小苏打和白糖，认认真真揉成一坨光滑灰面团
步骤4/9 点击查看大图
分成自己喜欢的大小，收拾成自己喜欢的样子，比如切块撒糖撒芝麻，比如擀皮摞好卷花花
步骤5/9 点击查看大图
扔到凉水锅里小火烧开转中大火蒸熟，关火焖到锅盖不烫手
步骤6/9 点击查看大图
就可以开盖挪出来吃……哈哈哈哈哈哈哈哈呱？
步骤7/9 点击查看大图
来，张嘴~
步骤8/9 点击查看大图
香香软软的，特别喜欢芝麻味的胖又请少放大米粉多放黑芝麻粉，或者加完芝麻糊以后再酌情补黑芝麻粉
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-06

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