舒芙蕾
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把要用的杯子抹上黄油倒入白砂糖至整个碗都沾满白砂糖，打发蛋白至奶油状，蛋黄牛奶加融化的黄油再加入15g的白砂糖，再倒入打发好的蛋清来回拌匀，倒入沾满白砂糖的碗，烤箱预热5分钟，180度烤10分钟左右即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-06
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