醉熟蟹
-
步骤1/5
点击查看大图
八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、丁香、姜片入汤锅加水。
-
步骤2/5
点击查看大图
煮沸腾转小火5分钟,熄火。加500ml生抽、500ml花雕、两勺味极鲜、两勺香醋、两勺鱼露、30克老冰糖、盐适量。煮开待凉。
-
步骤3/5
点击查看大图
蟹蒸熟(不要加盐)
-
步骤4/5
点击查看大图
蟹带热浇刚做的凉卤汁。覆盖住蟹,加两勺白酒、柠檬片。卤两天。
-
最后一步
点击查看大图
美味醉熟蟹装盘上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-08
醉熟蟹的相关分类
醉熟蟹的相关推荐
-
#米饭最强CP#熟醉大头虾
186213人看过 -
家常版大盘鸡
8746585人看过 -
自制枇杷罐头
27694人看过 -
桑葚酱
5463人看过 -
自制蓝莓酱 宝宝辅食食谱
472654人看过 -
熟醉大闸蟹
120884人看过 -
春天一起来做玫瑰花酱
159796人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1349743人看过 -
快手糖醋排骨
2949945人看过 -
捞汁海鲜~玫瑰香露熟醉汁
3180人看过 -
玫瑰鲜花饼
59067人看过 -
#春日尝鲜#青团
144186人看过