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青菜肉丸鸡蛋汤（附自制肉丸做法）

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依新桔子

最近回老家，在餐厅吃饭，吃到这道汤菜，味鲜营养又好吃，感觉比广州的老火靓汤更好，还不用担心高嘌呤。今天自己学着做，这是一家三口的份量。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
猪肉馅 400克
、
葱末 适量
、
盐 适量
、
淀粉 适量
、
生抽 适量
、
食用油 适量
、
青菜 适量
、
生姜 适量
烹饪步骤
小贴士

青菜自己喜欢可随意搭配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-08

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