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葱爆基围虾的做法

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葱爆基围虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

基围虾 1000g

、

大葱 1颗

、

生姜 1小块

、

料酒适量

、

生抽适量

、

盐一小勺

、

糖一大勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅中倒入稍多一些的油，下基围虾翻炒。
步骤2/7 点击查看大图
虾炒变色后加入葱段、姜丝。
步骤3/7 点击查看大图
加大约一小勺的盐。
步骤4/7 点击查看大图
沿着锅边淋入少许生抽。
步骤5/7 点击查看大图
加入多一点的料酒焖煮收汁。
步骤6/7 点击查看大图
虾焖熟后再加入约大勺糖，翻炒均匀后出锅
最后一步点击查看大图
葱爆基围虾跟红酒很配哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-09

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