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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨 10-15小块

、

料酒 1汤匙

、

生抽 2汤匙

、

老抽 2汤匙

、

陈醋 4汤匙

、

水适量

、

冰糖 3块

、

盐适量

、

番茄酱适量

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗净的排骨放入水中，再放入生姜，葱，料酒，焯一遍捞出洗干净
步骤2/9 点击查看大图
油锅放入冰糖和生姜
步骤3/9 点击查看大图
至冰糖融化后
步骤4/9 点击查看大图
倒入排骨翻炒
步骤5/9 点击查看大图
放入调味料，除番茄酱外
步骤6/9 点击查看大图
加入水漫过排骨，小火焖制40分钟
步骤7/9 点击查看大图
带汤汁收干差不多的时候
步骤8/9 点击查看大图
加入番茄酱翻炒上色
最后一步点击查看大图
美味的糖醋排骨就完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-10

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