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雪里蕻山药豆腐汤的做法

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雪里蕻山药豆腐汤

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下雪天，舒舒服服喝碗汤。

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切墩(初级)

雪里蕻一小把

、

五花肉一小块

、

葱姜少许

、

山药一段

、

胡萝卜一小根

、

豆腐一小块

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肉剁成肉馅，放锅里煸炒。
步骤2/10 点击查看大图
雪里蕻泡水去掉咸味，切碎。
步骤3/10 点击查看大图
豆腐切块
步骤4/10 点击查看大图
胡萝卜山药切片
步骤5/10 点击查看大图
炒锅煸炒肉馅雪里蕻
步骤6/10 点击查看大图
加水倒入土锅中，同时加姜片，花椒面。
步骤7/10 点击查看大图
加胡萝卜山药片
步骤8/10 点击查看大图
水开后加豆腐块
步骤9/10 点击查看大图
再次开锅后加葱花，少许盐。
最后一步点击查看大图
盛碗

小贴士

雪里蕻要反复揉搓，减少咸味。可以适量加姜粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-10

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