自制木瓜酸
没有
-
步骤1/8
点击查看大图
取新鲜木瓜一个，削皮，切半，去籽
-
步骤2/8
点击查看大图
木瓜一定要半熟，像这样子要甜脆黄。腌制出来的木瓜酸才好吃。
-
步骤3/8
点击查看大图
,
-
步骤4/8
点击查看大图
(•̀⌄•́)1
-
步骤5/8
点击查看大图
用双面刀将其削片。长度根据自己爱好适量。
-
步骤6/8
点击查看大图
全部削好后加盐腌制出水大概半小时。目的是木瓜柔软。
-
步骤7/8
点击查看大图
半小时后用水清洗两遍，把盐洗去。加上冰糖切好的辣椒，酸醋一起搅拌均匀，用手抓至入味。味道自己调节。根据口味适量加糖，辣椒酸醋。
-
最后一步
点击查看大图
弄好后装入食品盒，放入冰箱一晚上。冷藏一晚后，风味更佳。
木瓜削好后，一定要用盐腌制。根据自己口味适量加辣椒醋酸。糖最好用冰糖，做出来的木瓜酸会比较脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-10
ľ的其他做法
ľ的相关分类
ľ的相关推荐
-
腌木瓜
25063人看过 -
凉拌豆芽
1870704人看过 -
#零嘴小吃#腌木瓜
98066人看过 -
麻辣小龙虾（家常做法）
311423人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35667060人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80464616人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3580811人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#豆腐脑的神仙做法
199511人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7370674人看过 -
豆腐鱼头汤
3567322人看过 -
Honey百香果酱
52232人看过 -
白萝卜炒鸡蛋
223126人看过
