止咳化痰棒棒糖
止咳化痰棒棒糖
-
步骤1/9
点击查看大图
全部材料
-
步骤2/9
点击查看大图
雪梨打成梨汁,破壁机打的话需要过滤出汁,有原汁机更好,省略过滤步骤了。
-
步骤3/9
点击查看大图
除麦芽糖,其他的所有材料放锅里煮,大火烧开,小火煮半小时。
-
步骤4/9
点击查看大图
煮好过滤出汁,放入麦芽糖,不停搅拌,不要糊锅。(一定要用不粘锅,不用后果不堪设想)熬到糖浆变稠(如果有温度计,大概130度就可以)也可以用筷子蘸一下放到冷水里,如果立马变硬,就是熬好了,如果黏手或者粘牙就是温度没达到。
-
步骤5/9
点击查看大图
太急忘记拍入模的图片了,用小勺子往模具里面倒,一定要快,要不然锅里面的糖凝固了。再次加热的话容易变焦。可以隔水加热,反正我觉得挺麻烦,所以还是麻利的往里面倒吧。冷凝20分钟就可以脱模了。
-
步骤6/9
点击查看大图
是不是很可爱
-
步骤7/9
点击查看大图
赶快用包装袋装上,要不然容易返潮。
-
步骤8/9
点击查看大图
其中一个失败品。
-
最后一步
点击查看大图
还不错吧。
注意:一定一定要用不粘锅。温度一定要达到130度,有温度计,就用温度计量一下,没有温度计也可以用筷子蘸一下放到冷水里,如果立马变硬,就是熬好了,如果黏手或者粘牙就是温度没达到。锅如果凉了,就不好洗了,可以加热一下,就很好洗了。如果还有不会的地方可以问我。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-10
止咳化痰棒棒糖的其他做法
止咳化痰棒棒糖的相关分类
止咳化痰棒棒糖的相关推荐
-
柠檬棒棒糖
1882451人看过 -
#网红美食我来做#
378822人看过 -
棒棒糖
115146人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#卡通巧克力曲奇饼干
167117人看过 -
香煎藕饼|秋天就是要吃藕,入口甘香,清甜又爽脆
682653人看过 -
米饭锅巴
189464人看过 -
平底锅蛋卷【宝宝辅食】
36272人看过 -
炸鲜奶,秒杀小吃店
1392643人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 厚油黄小米山药粥
200886人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#四款养生水果茶
605933人看过 -
奶香鸡蛋布丁
551820人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5926246人看过