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葱椒醋豉油菜花的做法

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葱椒醋豉油菜花

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【3-171】这是一个皮说近日多重口清淡存稿还真有的故事……我记得那天吃这个好像是因为中途停了俩小时电 ----- 2018.12.10

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菜花一堆

、

葱叶一把

、

干辣椒两个

、

生抽适量

、

醋适量

、

盐适量

、

白糖少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
菜花收拾干净掰成自己喜欢的大小
步骤2/10 点击查看大图
扔稍微搁了点盐的锅里烫到自己喜欢的程度，关火捞出来
步骤3/10 点击查看大图
努力把水控干，根据个人口味加糖盐醋生抽
步骤4/10 点击查看大图
咔咔搅和匀，根据个人喜好扔葱扔椒，懒得切丝的胖又可以换成葱花和辣椒面
步骤5/10 点击查看大图
根据菜花多少和个人喜好烧热油，中大火烧到冒烟那样子，关火趁热泼到葱椒上
步骤6/10 点击查看大图
随便搅和两下就可以吃啦，挪不挪盘欣不欣赏的，不重要(不是，划掉)
步骤7/10 点击查看大图
凉都凉了，着啥急呢对不对(清醒一点吧人家是凉菜)换个盘子礼貌性欣赏两眼顺便近距离感受一下呢？
步骤8/10 点击查看大图
来，张嘴~
步骤9/10 点击查看大图
看上去挺清淡其实完全不寡淡，吃起来有味儿咔咔脆(等一下我又在乱说些什么东西？)
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-10

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