香菇肉肠米粉
大雪之后,天气越来越冷了,一早起床,就想吃热乎乎的东西,吃完全身暖和了,出门才不觉得冷。有一款早餐我家隔三差五就做,不仅味道好而且营养好,我家就爱吃这早餐,一煮一大锅,两孩子也能吃一大碗。这款粉汤用料都是常见食材,加点香菇和肉肠,撒一把芹菜和葱花,那叫一个香。
-
步骤1/9
点击查看大图
姜切丝,肉肠切片,香菇切片,葱,芹菜切末
-
步骤2/9
点击查看大图
炒锅烧热倒油,油热放姜丝爆香
-
步骤3/9
点击查看大图
放入肉末煸炒变白,倒入料酒翻炒2分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
放入香菇炒香
-
步骤5/9
点击查看大图
加入2大碗清水煮开,放盐,胡椒粉调味,再中火煮3分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
放入泡过的米粉入锅煮软,放盐,胡椒粉,生抽调味
-
步骤7/9
点击查看大图
放入肉肠,葱花芹菜末,最后滴入麻油,不吃麻味不加,放入虾粉关火
-
步骤8/9
点击查看大图
盛入砂锅慢慢吃吧!
-
最后一步
点击查看大图
成品。我的加了1勺剁辣椒,辣爽又开胃,喝上一口暖乎乎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-13
香菇肉肠米粉的其他做法
香菇肉肠米粉的相关分类
香菇肉肠米粉的相关推荐
-
砂锅裸斑鱼茄子煲
26095人看过 -
清蒸裸斑鱼
263094人看过 -
五花肉炖蘑菇
66230人看过 -
红枣小米南瓜糊
233158人看过 -
#我要上首焦#五花肉焖萝卜干
252669人看过 -
红烧裸斑鱼
283702人看过 -
蒜苔肉丝炒鸡蛋
16388人看过 -
酥脆五花肉
159323人看过 -
#下饭红烧菜#红烧猪蹄儿-富含胶原蛋白
149800人看过 -
#就是红烧吃不腻!#肉质软烂的红烧猪蹄儿
241772人看过 -
萝卜干烧五花肉
49222人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5823644人看过