辅食日志 | 西红柿三文鱼泥米糊
西红柿含番茄素，有抑制细菌的作用；含苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。 三文鱼是优质蛋白质的来源，富含丰富的DHA，是大脑和眼睛发育所需的必需脂肪酸，三文鱼中还含有铁，锌等微量元素，有利于宝宝预防缺铁，缺锌。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材: 米粉10克，柠檬一片，西红柿一个，三文鱼20克左右
-
步骤2/14
点击查看大图
将切好的柠檬片放在三文鱼上，腌制10分钟左右。中途记得要将三文鱼翻面，保证腌制均匀
-
步骤3/14
点击查看大图
将西红柿顶端划十字，方便剥皮
-
步骤4/14
点击查看大图
烧开一锅水备用
-
步骤5/14
点击查看大图
将西红柿放入，煮2至3分钟
-
步骤6/14
点击查看大图
将西红柿取出剥皮，去瓤，切丁
-
步骤7/14
点击查看大图
将西红柿取出剥皮，去瓤，切丁
-
步骤8/14
点击查看大图
将西红柿取出剥皮，去瓤，切丁
-
步骤9/14
点击查看大图
将西红柿取出剥皮，去瓤，切丁
-
步骤10/14
点击查看大图
把西红柿放入一侧蒸煮篮中，将适量水倒入加水槽中，按下蒸煮键开始蒸煮
-
步骤11/14
点击查看大图
将三文鱼放入另一侧蒸煮篮中，蒸10分钟左右。三文鱼不要蒸太久，否则口感会不好，肉质会变老变硬。蒸三文鱼的时候，要将柠檬片拿掉，否则蒸好的三文鱼味道会发苦。
-
步骤12/14
点击查看大图
西红柿和三文鱼蒸好后放入搅拌杯中加入适量温水搅拌成泥
-
步骤13/14
点击查看大图
西红柿和三文鱼蒸好后放入搅拌杯中加入适量温水搅拌成泥
-
最后一步
点击查看大图
取适量西红柿三文鱼泥倒入米粉中搅拌，滴一滴核桃油，今天的西红柿三文鱼泥米糊就做好啦！
1. 三文鱼可以用柠檬去腥
2. 三文鱼一定要蒸熟再给宝宝吃，生鱼片容易导致宝宝感染细菌或寄生虫
3. 要警惕过敏体质的宝宝在食用三文鱼后会产生过敏反应，易对鱼肉过敏的宝宝可以先食用鸡肉或猪肉
4. 宝宝刚接触西红柿时最好将西红柿蒸熟再给宝宝食用，西红柿属于中敏食物，蒸熟后食用可以大大降低过敏概率
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-13
西红柿三文鱼泥米糊的其他做法
西红柿三文鱼泥米糊的相关分类
西红柿三文鱼泥米糊的相关推荐
-
红薯南瓜粥（非电饭煲版，复原五星酒店，婴儿辅食，大人美食）
27628人看过 -
玉米渣燕麦粥
106408人看过 -
普宁豆酱空心菜
10815人看过 -
白菜豆腐煎蛋汤【宝宝辅食】
189695人看过 -
家常红烧黄花鱼
1254818人看过 -
黄瓜饼
10623人看过 -
普宁豆酱焖黄花鱼
91901人看过 -
#餐桌上的春日限定#照烧三文鱼煎豆腐
339864人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋豆腐烘黄瓜饼
128365人看过 -
正宗东北锅包肉
303918人看过 -
【宝宝辅食】鸡翅包虾
71280人看过 -
【宝宝辅食】青菜山药羹
36426人看过
