微辣版(水煮牛肉)
-
步骤1/11
点击查看大图
成品,冬天来一碗,心里暖和。
-
步骤2/11
点击查看大图
葱姜蒜,干辣椒,花椒准备好
-
步骤3/11
点击查看大图
牛肉逆着纹路,切片,用料酒,玉米淀粉,鸡蛋一个,生抽,老抽,盐腌制半个小时备用
-
步骤4/11
点击查看大图
然后豆芽大白菜洗干净,沥干水分备用
-
步骤5/11
点击查看大图
油锅烧热六成熟,倒入玉米油煸炒豆芽和大白菜备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
大火烧开,倒入玉米油,大火煸炒豆瓣酱,葱姜蒜干辣椒。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入适量水,烧开,捞出辣椒
-
步骤8/11
点击查看大图
快速倒入牛肉,用筷子搅拌开,时间一分半。
-
步骤9/11
点击查看大图
汤和牛肉片倒入豆芽上面,牛肉表面撒入葱花和大蒜,花椒,干辣椒。
-
步骤10/11
点击查看大图
油锅烧至,六成熟,加入适量油炒香,然后倒入牛肉片上面即可
-
最后一步
点击查看大图
成品,冬天来一碗,全身暖暖的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-13
ˮ的其他做法
ˮ的相关分类
ˮ的相关推荐
-
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6784896人看过 -
河南蒜汁捞面❗️酸辣爽口,专治夏季没食欲,立夏面条
236003人看过 -
绿豆沙#春天中的一抹緑色#
47175人看过 -
凉拌苦苦菜
75874人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
993330人看过 -
家乡味道---四川凉面
21907615人看过 -
简单易做的菠菜饼
233335人看过 -
水煮牛肉少油辣健康版
4772人看过 -
红薯叶窝头
72251人看过 -
凉拌莲藕
886537人看过 -
香辣嫩滑的水煮牛肉(不柴的秘密)
964790人看过 -
鲜肉包子
497048人看过