家乡特色-黄瓜蒸肉
如果说出门在外吃什么最有幸福感，那一定是一道地地道道的家乡菜了！ 出门在外，总是很想念家里的这道家常菜。
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步骤1/7
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五花肉切块。黄瓜干提前浸泡一小时。
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步骤2/7
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五花肉和黄瓜干用料理机一起摇成碎末。
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步骤3/7
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点入少许花生油和蚝油。搅拌均匀。因为黄瓜干腌制过程中已经添加了盐，所以就不需要其他调味了。
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步骤4/7
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搓成丸子。家里经常的做法是做成肉饼。我为了迎合女儿也为了更加好看做成了丸子。
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步骤5/7
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放入蒸锅中大火15分钟。
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步骤6/7
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浓浓的家乡味。
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最后一步
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真正的好吃到停不下来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-14
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