最适合冬季的蛋糕:果干磅蛋糕
如有人问冬季吃什么蛋糕最合适,我首先想到的就是磅蛋糕, 一片磅蛋糕配上一杯热拿铁,或是热可可,在寒冷的冬季就会特别温暖。
-
步骤1/6
点击查看大图
黄油软化到手指可以很轻松的按动,然后加入糖粉用电动打蛋器打发。
-
步骤2/6
点击查看大图
黄油软化到手指可以很轻松的按动,然后加入糖粉用电动打蛋器打发。
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋液完全加完并打发完成后,加入果干(喜欢什么果干就放什么),翻拌均匀。然后筛入低粉和泡打粉,切拌均匀至面糊表面有光泽。
-
步骤4/6
点击查看大图
用裱花袋挤入模具中,用小刮刀刮至两边高。
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱选择上下火,160度,中层,30分钟左右。温度和时间请按自的烤箱来调整。
-
最后一步
点击查看大图
烤制的时候来煮糖水,糖和水一起煮开即可,烤后好蛋糕马上出炉,刷上糖水,放到微凉后包上保鲜膜冰箱冷藏一天后切片食用。
注意黄油一定要打发到位,鸡蛋要用室温的,不要用冷藏的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-14
最适合冬季的蛋糕:果干磅蛋糕的相关分类
最适合冬季的蛋糕:果干磅蛋糕的相关推荐
-
宝宝元气早饭
183014人看过 -
今天想喝汤: 上汤鲜虾娃娃菜
1552342人看过 -
巴适的川味油茶
49895人看过 -
花胶气血煲
1414019人看过 -
虾饼
86714人看过 -
巴黎米夏拉客
15309人看过 -
WASABI牛肉&CHEESE牛肉
81247人看过 -
清蒸海鱼
255330人看过 -
想软蛋羹
8815人看过 -
酸辣粉
120335人看过 -
周日自制早餐(简单又丰富)
134396人看过 -
油焖茭白 10分钟快手 上海本帮菜-蜜桃爱营养师私厨
240161人看过