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脆皮豆腐盒

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阿末的美食日记m

哇咔！这道脆皮豆腐盒，真的好吃到爆哭，外酥里嫩，酸酸甜甜，吃完三碗米饭嫌不够！豆腐控不要错过啦～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 1块
、
盐 半勺
、
生抽 3勺
、
葱花 少许
、
白糖 半勺
、
醋 1勺
、
淀粉 1勺
、
蚝油 半勺
、
鸡蛋 1个
、
菜籽油 适量
烹饪步骤
小贴士

1️⃣煎豆腐盒一定要用小火慢慢煎，大火容易糊，煎到两面金黄色，看起来脆脆的. 2️⃣酱汁可以根据自己口味进行调整用量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-15

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