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牛肉片煸炒酸菜的做法

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牛肉片煸炒酸菜

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简单操作，下饭菜美味早上与粥更配呢 10分钟即可

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉片适量

、

盐适量

、

胡萝卜适量

、

梅干菜适量

、

肉末适量

、

黄瓜适量

、

葱花适量

、

胡萝卜适量

、

生抽适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
成品，今天的午餐。
步骤2/11 点击查看大图
提前准备好所需要的食材。梅干菜切丁备用与肉末炒熟备用。牛肉切片，其他素菜类切丁备用。
步骤3/11 点击查看大图
油锅烧至六成熟，下入玉米油煸炒素菜类。
步骤4/11 点击查看大图
大火放入梅干菜肉末快速煸炒。
步骤5/11 点击查看大图
快速炒散均匀，以免粘锅。
步骤6/11 点击查看大图
大火放入梅干菜肉末快速煸炒。
步骤7/11 点击查看大图
调入少许盐炒均匀。
步骤8/11 点击查看大图
快速翻炒均匀
步骤9/11 点击查看大图
调入生抽，撒入葱花炒均匀
步骤10/11 点击查看大图
出锅，入盘分享
最后一步点击查看大图
早餐跟粥很配哦。完美组合。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-16

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