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上汤西兰花的做法

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上汤西兰花

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西兰花一颗

、

胡萝卜半根

、

火腿肠半个

、

鸡胸肉一块

、

葱适量

、

姜适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

淀粉适量

、

生抽一点

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
1.西兰花冷水浸泡！
步骤2/13 点击查看大图
2.火腿肠和胡萝卜去皮备好！
步骤3/13 点击查看大图
3.葱姜备好！
步骤4/13 点击查看大图
4.鸡胸肉洗干净！切叮备好！
步骤5/13 点击查看大图
5.鸡丁放入生抽，盐，淀粉搅拌均匀腌制10分！
步骤6/13 点击查看大图
6.锅中烧开水，放盐少量，西兰花过开水5分钟吧！
步骤7/13 点击查看大图
7.西兰花捞出，沥干水分！
步骤8/13 点击查看大图
8.西兰花切丁！
步骤9/13 点击查看大图
9.锅中烧油，油热放入鸡丁和姜丝，来回翻炒！
步骤10/13 点击查看大图
10.依次放入胡萝卜，火腿，翻炒！
步骤11/13 点击查看大图
10.放入西兰花翻炒，放入水适量！
步骤12/13 点击查看大图
11.煮开煮熟！西兰花不需要太烂了迟点放！
最后一步点击查看大图
12.出锅！汤菜都有！(油少放)

小贴士

适合孩子吃的菜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-16

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