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肉夹馍的做法

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肉夹馍

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 2斤

、

葱姜适量

、

五香粉 1小勺

、

冰糖适量

、

大料一包

、

蚝油适量

、

鸡精适量

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
五花肉切块，冷水入锅，煮开后捞出！
步骤2/8 点击查看大图
捞出冷水冲干净备用。
步骤3/8 点击查看大图
肉冲洗干净后，放入锅中，倒入凉水，加入葱姜，加入大料。
步骤4/8 点击查看大图
煮开后加入冰糖、盐、酱油、蚝油、鸡精
步骤5/8 点击查看大图
煮开后关小火～
步骤6/8 点击查看大图
小火炖煮一小时
步骤7/8 点击查看大图
切切切，准备吃喽～
最后一步点击查看大图
味道还不错！

小贴士

专门为儿子做的，他在换牙期，外面肉夹馍饼太硬，不好咬，就自己买的荷叶饼，自制肉夹馍啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-16

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