抹茶生巧
没有甜点，干燥的季节似乎少了一些滋润，那些精致美味的甜点，总会为生活带来点缀，让我们品尝到生活中美好与甜蜜
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步骤1/11
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准备食材，抹茶粉需要提前过筛
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淡奶油倒入锅里烧开
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倒入白巧克力
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一边小火加热，一边不定地搅拌，直到白巧克力和淡奶油完全融合在一起
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步骤5/11
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加入黄油搅拌，直到黄油完全融合在淡奶油巧克力中
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步骤6/11
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倒入过筛的抹茶粉
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步骤7/11
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搅拌均匀
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步骤8/11
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倒入模具里，送进冰箱冷藏室4个小时待凝固
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步骤9/11
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从模具里取出来，筛一层抹茶粉
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成品图
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最后一步
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成品图
1，没有模具，可以用其他的模具，比如保鲜盒等，脱模后用刀切块
2，不喜欢抹茶口感的做巧克力生巧，材料不变
3，全过程小火加热，不停地搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-17
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