白萝卜炒牛肉肠
萝卜炒香肠是一道营养丰富的菜肴,其不仅营养价值高,而且食用功效极佳,经常食用,对人体的好处多多,其具有明目、健脾开胃、强身健体等功效。 这个按个人口味,爱吃辣的朋友可以根据自己的口味多放些辣椒,也可以把香肠换成肉丝炒。
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步骤1/13
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准备好所有的材料
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步骤2/13
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萝卜,辣椒洗净,切丝,大蒜叶切小段
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步骤3/13
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牛肉肠冷冻拿出来,不需要解冻,直接切片
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步骤4/13
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锅内倒入植物油,加热至8成热
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步骤5/13
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牛肉肠倒进锅内
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步骤6/13
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将牛肉肠的水分炒干
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步骤7/13
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加入小米椒,继续翻炒
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步骤8/13
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再倒入白萝卜丝,翻炒
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步骤9/13
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加入一勺生抽,上色
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步骤10/13
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最后加盐调味,撒上大蒜叶即可
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步骤11/13
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装盘,开吃
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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1.萝卜不要炒久了,稍微炒到变软就可以了
2.牛肉肠可以煸炒到微焦,口感有嚼劲
3.不喜欢辣椒的可以不加,搭配其他的食材都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-17
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