六瓣花夹心面包
叮当!叮当!铃儿响叮当!圣诞节快到了,做款面包过圣诞。
-
步骤1/12
点击查看大图
面包机桶里先放入液体,牛奶,鸡蛋液,白糖和盐再倒入面粉, 放入酵母揉光滑,且面团能拉出粗膜,再加入黄油,揉到能拉出薄膜
-
步骤2/12
点击查看大图
整理面团,盖上保鲜膜放在盆里,然后放在温暖且湿润处,发酵2倍大
-
步骤3/12
点击查看大图
把面团从盆里取出,放在案板上,用手轻拍排气,分割6个面团,滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟
-
步骤4/12
点击查看大图
松弛面团的时候,把豆沙馅分割6个,搓圆盖上保鲜膜备用(这个图的豆沙馅是我其他面包图,别误导你们)
-
步骤5/12
点击查看大图
取一个松弛好的面团,用手掌按扁包豆沙馅
-
步骤6/12
点击查看大图
像包包子一样,收好口
-
步骤7/12
点击查看大图
光滑面朝上,放入模具
-
步骤8/12
点击查看大图
盖上保鲜膜放入发酵箱,温度36度,湿度75度发酵1.5大
-
步骤9/12
点击查看大图
取出发酵好的面团,刷鸡蛋液用杏仁片装饰
-
步骤10/12
点击查看大图
送进预热好的烤箱,180度烤20~25分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1,每台烤箱温度不一样,根据自己的烤箱温度设置温度
2,没有杏仁可以用芝麻或者其他代替
3,一定要控制揉面状态,发酵状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-18
夹心面包的其他做法
夹心面包的相关分类
夹心面包的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5920497人看过 -
#以美食的名义说爱她#牛奶夹心面包❗
87172人看过 -
核桃红枣糕
488344人看过 -
简单三步骤做出美味潮汕牛肉丸汤
132154人看过 -
五香酱牛肉(卤牛肉)
648447人看过 -
梅花芸豆馅面包
22401人看过 -
酥香口焦糖排骨
148221人看过 -
详细步骤|0失败高颜值芒果布丁!有手就会!
1833509人看过 -
猪肉丸子汤
8060393人看过 -
法式焦糖布丁|| creme brulee
2271820人看过 -
六角星面包
169968人看过 -
蔓越莓酥条
460183人看过