海鲜味的儿菜
儿菜清炒和儿菜炝炒，是四川家常菜的一种，清炒只需要食用油、海味调料即可，根据个人喜好可以加入蒜片一起炒香，香味自然扑鼻。炝炒则需要干红辣椒段或者火锅调料，热油爆炒随后加入蒜片和儿菜片，两分钟起锅，是典型的四川风味。
-
步骤1/6
点击查看大图
儿菜洗净、去皮、切片滤干备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜去皮拍松。
-
步骤3/6
点击查看大图
葱洗净切沫
-
步骤4/6
点击查看大图
油下锅加蒜爆香
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入儿菜翻炒出香，加入红99海味调料
-
最后一步
点击查看大图
，加少量开水，盖上盖焖一分钟，装盘撒葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-18
海鲜味的儿菜的其他做法
海鲜味的儿菜的相关分类
海鲜味的儿菜的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#白灼儿菜
303797人看过 -
简单营养又好吃的儿菜
44712人看过 -
凉拌儿菜
579866人看过 -
#万物皆可搭#【蟹柳炒蛋】鲜嫩减脂餐
210603人看过 -
螺丝鸡爪
65206人看过 -
秘制糯米烧卖
315485人看过 -
素炒儿菜
111598人看过 -
九阳知食丨暖身什锦豆浆煲
30254人看过 -
葱烧豆腐
28698人看过 -
#硬核菜谱制作人#超燃下饭菜|麻辣儿菜
221393人看过 -
春菜蚕豆饼，软嫩鲜香的春日尝鲜美味 #春日尝鲜#
162666人看过 -
碗豆炒肉
217705人看过
