蔬菜蛋黄酱蛋圈塔
蛋黄酱与蛋黄的香甜在口中化开，而蛋白恰到好处起到了中和作用。
-
步骤1/9
点击查看大图
1、鸡蛋由冷水开始煮，水沸后开小火煮约13分钟左右，取出冲冷水，取出剥壳，切花刀。
-
步骤2/9
点击查看大图
2、取出蛋黄。
-
步骤3/9
点击查看大图
3、把蛋黄用勺子压碎。
-
步骤4/9
点击查看大图
4、加入2大勺冠利蔬菜蛋黄酱。
-
步骤5/9
点击查看大图
5、搅拌均匀，磨入适量胡椒碎。
-
步骤6/9
点击查看大图
6、搅拌均匀，将混合好的蛋黄糊装入裱花袋中。
-
步骤7/9
点击查看大图
7、挤入蛋白中。
-
步骤8/9
点击查看大图
8、番茄切薄片放入盘中。
-
最后一步
点击查看大图
9、放上薄荷叶和紫甘蓝碎装饰即可。
1、如果不喜欢颗粒感，可以把蛋黄和蛋黄酱用料理机搅拌一下，这样可感更加细腻。
2、可以随意加上自己喜欢的调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-20
蔬菜蛋黄酱蛋圈塔的其他做法
蔬菜蛋黄酱蛋圈塔的相关分类
蔬菜蛋黄酱蛋圈塔的相关推荐
-
家常 香煎肉糜卷芦笋
167748人看过 -
黑糖姜汁汽水
18947人看过 -
酥皮奶油蘑菇汤
1558751人看过 -
#我为奥运出食力#水煮肉片
3833146人看过 -
鸡蛋饼卷土豆丝
80255人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁海鲜
93897人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#三鲜虾仁馄饨
185006人看过 -
蒜香小排
158618人看过 -
柠檬香煎巴沙鱼
13921人看过 -
泰式虾饼
121181人看过 -
番茄炖牛腩
1441533人看过 -
低脂虾仁鲜蔬土豆沙拉
107905人看过
