咖啡蔓越莓蛋糕
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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蛋清与蛋黄分别打入两个容器中,蛋清容器要无水无油
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步骤3/13
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蛋黄中加入40克白糖,咖啡液,玉米油
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步骤4/13
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搅拌均匀
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步骤5/13
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筛入低筋面粉
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步骤6/13
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翻拌均匀
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步骤7/13
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蛋清加入40克白糖
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步骤8/13
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打发至有小尖钩
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步骤9/13
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加入蛋黄糊
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步骤10/13
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翻拌均匀,加入蔓越莓干
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步骤11/13
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倒入模具
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步骤12/13
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海氏烤箱预热160度,烤45分钟左右,出炉倒扣在烤网,彻底晾凉后脱模
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最后一步
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成品图
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发布于 2018-12-22
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